，职工食堂的厨房设备必须依据食堂厨房的设计方案情況而定，不可以随便配备。假如随便购买，将会会导致浪费资源或是设备不够，或许是型号规格有问题，或品质不太好。职工食堂和别的企业、公司、学校食堂类似，必需设备常有操作台、水池、调养柜、电冰箱、仓储货架，别的设备就必须依据食堂的实际必须来配备了。

　　下面宏量厨房小编您归纳的一个职工食堂厨房设备明细，我们一起来了解一下吧。

　　关键设备：电蒸箱、单炒单蒸炉、电饼铛、抽油烟机排烟罩、木面砧板台、小麦面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。

　　电蒸箱关键是用以主食的煮制。假如食堂非常小，将会连电蒸箱都不用，一个大电饭锅就就行了，包子机和馒头机也将会不用置备。

　　关键设备：大锅灶、小炒炉、矮仔炉、米乐M6抽油烟机排烟罩、天然气蒸柜、电烫水桶等。

　　关键设备：残食台、污碟台、髙压花洒、水槽洗碗机、集气罩、洁碟台、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒碗柜等。

　　假如食堂定位较为高得话，米乐M6还将会设计有自助餐厅，那将会用上自助餐厅台、自助餐厅炉、暖汤鼎、饮品鼎等自助式设备。

　　另有厨房必需的防排烟系统，包括消防排烟风机/风柜、排烟系统风柜支撑架及减振器、油烟净化设备、排油烟管道、排烟防火阀、管道消音器、软连接等。

　　上面就是宏量商厨小编为您介绍的职工食堂厨房设备明细了，要想搞好职工厨房设备配备，米乐M6务必先依据具体情况和客户要求作出好的设计规划。